8 Ocak 2008 Salı

Kıyma Soslu Patates Kızartması

Malzemeler: Kızartmalık patates, kıyma, soğan, domates veya salçası, karabiber, sivri biber

Kızartmalık patatesin kabuklarını ayıklayıp minik küpler şeklinde doğrayın ve ayçiçeği yağında kızartın. Soğan, kıyma, domates veya salça’yı sırasıyla ekleyerek yağda kavurun. Kızarmış patatesi ekleyerek karıştırın ve servis yapın.

Hiç yorum yok: