Malzemeler: havuç, sarımsak, yoğurt, zeytinyağı, kırmızı pul biber, tuz
Havuçları temizleyip rendeleyin. Rendelemek için varsa mutfak robotu vb. aletleri kullanın. Rendelenmiş havucu bir tencereye aktarın ve zeytinyağı ile kavurun. Kavrulmuş havucun üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek karıştırın. Servis tabağına aktardıktan sonra üzerini kırmızı pul biber ve kuru nane serperek süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder