Yemek Tarifleri

Bir dostumuzun yazdığı yemek kitabını okuyup, tarifleri bir iki yapıp tatmaya başlayınca, bir başka dostumuzun hem yayıncılık yapıp hem de bir yemek kitabı yazıp bastığını duyunca, yaşımız 45’e geldi, iyi kötü bir şeyler yapmayı, tatmayı öğrendik, yiyenler ne güzel yapmışsın diyorlar, kendi damak tadımızı, deneyimlerimizi neden toparlamayalım diye düşündüm ve bir şeyler not almaya başladım. Belki iyi bir şeyler ortaya çıkar, deneyenlerin hoşuna gider diyerek paylaşmak istedim. Deneyimlerimi uygular hoşunuza giderse ne ala, siz de iyi bir ustasınız demektir.