Tavuk Haşlama

Malzemeler: Kemikli tavuk but eti, patates, havuç, yağ, limon, yumurta, su

Butları, doğranmış patates ve havuçları bol suda pişirin. Pişmenin son beş dakikasında limon suyuyla karıştırılmış yumurta sarısını ekleyin.